Bánh dừa Bến Tre – Một món ăn đặc sản đã gắn liền với bao thế hệ, Bánh dừa là đặc sản của người dân Đồng Khởi, có tiếng từ bao đời nay. Nhắc đến Bến Tre người ta thường nhớ ngay đến những món ăn dân dã. Cũng như những đặc sản được chế biến từ dừa. Đây được đánh giá là nét đặc trưng níu chân du khách gần xa. Đặt chân đến nơi đây, bạn chắc chắn sẽ rất muốn tìm mua đặc sản Bến Tre làm quà để mang về sau mỗi chuyến đi. Hãy đến ngay với Lò bánh Dừa 17, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách những loại bánh thơm ngon, chất lượng, không chất bảo quản- Không phẩm màu- Đóng gói đẹp mắt- Nguyên liệu sạch từ thiên nhiên
Bánh lá dừa là 1 loại bánh đậm chất nam bộ, và được bày bán rất nhiều ở các hàng quán, các chợ, và đặc biệt là ở Bến Tre. Bánh lá dừa có nhiều loại , điểm khác nhau cơ bản giawux các loại là ở nhân bánh: nhân chuối, nhân đậu, hoặc chỉ là nếp trộn ,loại ko nhân
Điểm ấn tượng đầu tiên phải kể đến của loại bánh này đó là hình dạng. Bánh được làm từ lá dừa. Có hình xoắn ốc như những chiếc lò xo. Bóc lớp vỏ bên ngoài ra, bạn sẽ bắt đầu cảm nhận được hương thơm rõ rệt của bánh.
Bánh không quá cầu kỳ song bánh lá dừa BẾN TRE lại làm nức long NGƯỜI THƯỞNG THỨC. Từ sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu như nếp, chuối, và đậu đen,dừa sợi, nước cốt dừa.Đặc biệt bánh dừa Bến Tre đặc sắc ở chỗ được kết hợp hai loại dừa ở vùng này: Dừa nước và dừa cạn. Lá dừa nước dùng làm vỏ bánh, trong khi quả dừa cạn thì dùng làm nhân.
Bánh dừa với từng lớp lá dẻo dai màu vàng nhạt được mở ra từng vòng một. Thân hình mũm mĩm ngọt béo thơm ngon của chiếc bánh dừa. Cắn một miếng bánh dừa vào miệng thấy dẻo xốp từng hạt nếp ngon. Thấy vị ngọt béo bùi của nhân bánh và li ti những sợi dừa khô sần sật.
. Độ dẻo của nếp, vị bùi của đậu, ngọt thơm của chuối. Công thêm dịu nhẹ của lá dừa quyện vào vị béo nước cốt dừa. Điều này đã tạo nên hương vị đặc trưng của bánh lá dừa, đặc sản quê hương Bến Tre, ai đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.
TẤT CẢ NHỮNG ĐIỂM MẠNH NÊN TẠO NÊN THƯƠNG HIỆU BÁNH DỪA 17 CHO KHÁCH HÀNG THƯỞNG THỨC NHỮNG LOẠI BÁNH ĐẶC SẢN
